材质优良：采用陶瓷或紫砂材质。陶瓷材质导热均匀，水分不易蒸发，化学性质稳定，不易与中药发生化学反应；紫砂材质内外不施釉，透气不透水，富含矿物质，能改善水的酸碱度，且熬好的中药可长时间存放不变质。
功能多样：具备自动保温、定时预约功能，方便用户根据自身需求提前设置煎药时间和保温时长。部分型号还支持自动浸泡功能，可按设定时间自动浸泡药材后再自动煎药。此外，还有二煎、三煎功能，能更好地提取药材中的有效成分，一些款式带有暖药功能，方便药汁凉了之后加热。
文武火调节：可自动调节文武火，根据不同药材的特点，设置合适的火候，更好地发挥药效。
容量可选：提供多种容量规格，从 2L 到 10L 不等，可满足单身人士、小家庭或大家庭等不同用户的需求，也能适应不同的药材用量。
分体式设计：多为分体式壶体设计，使用方便、清洗容易，且安全性高，部分分体式壶体还能单独利用煤气等热源加热，在停电时也可正常使用。
操作简便：操作界面简单易懂，即使是初次使用的人也能轻松上手，煎药过程中可精确到分钟，确保药效充分发挥。
